Taller de cálculo para restauradores y hoteleros - ¡Es hora de calcular!
10:00 - 14:00 UTC+1
Evento online
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La inscripción a este evento la gestiona AUSSENWIRTSCHAFT AUSTRIA. wko.at
Gratis
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Sobre el evento
AUSSENWIRTSCHAFT AUSTRIA ofrece un taller en línea gratuito para profesionales de la gastronomía y la hotelería. El taller se llevará a cabo el 16 de noviembre de 2026 y durará cuatro horas. Regístrate hoy, prepara tus precios de compra y contratos con proveedores. Los participantes aprenderán a calcular correctamente los costes de bebidas y platos clásicos como el Wiener Schnitzel. También recibirán consejos prácticos para las negociaciones con proveedores y sobre la importancia de cumplir con las recetas.